Как приготовить брускетту с клубникой

Каждую неделю Даша Полещикова тестирует новый рецепт и делится результатом. На этот раз она готовила брускетту с клубникой. Получилось ярко и освежающе. Идеально для быстрого летнего перекуса или в качестве закуски к вину. 

Время приготовления

10 минут

Ингредиенты на 2 порции

Приготовление

1. Хлеб обжарить в сливочном масле до румяной корочки.

2. Намазать каждый ломтик творожным сыром.

3. Сверху выложить нарезанную на небольшие кусочки клубнику.

4. Сбрызнуть крем-бальзамиком и украсить листиком базилика. Подавать брускетту с клубникой тёплой.

Результат

Простые продукты — и очень интересный результат! Брускетта с клубникой вышла яркая и пикантная. Сладкая ягода классно сочетается с ароматным базиликом и выраженно кислым бальзамиком. Творожный сыр придаёт блюду нежности и сливочности. А масло завершает букет.

Брускетта с клубникой — удачная закуска под вино. Но можно приготовить это блюдо и на обычный завтрак или полдник. Тем более что много времени не потребуется.