10 мелочей для кухни, которые решают много бытовых проблем

У них есть несколько неоспоримых преимуществ. Во-первых, такие доски сделаны из высококачественного пластика, не впитывают запах и не окрашиваются от продуктов. Во-вторых, благодаря тому, что они тонкие и гибкие, их удобно хранить в тумбочке и брать с собой на природу. А в‑третьих, доски плотно прилегают к поверхности стола и не повреждают её. В комплекте идёт четыре штуки разного цвета — каждая предназначена для определённого вида продуктов: мяса, рыбы, фруктов и овощей.

Пакетики одноразовые, в наборе 100 штук. Они сделаны из пищевых синтетических волокон и плотно завязываются на специальный шнурок. Их используют для заварки рассыпного или травяного чая, приготовления бульонов и варки глинтвейна — там найдётся место для палочек корицы, цветочков гвоздики и звёздочек бадьяна. В общем, можно не переживать, что в готовом блюде или напитке будут плавать травинки, чаинки или специи, которые мешают наслаждаться вкусом.

Полезная штука, особенно в жаркий весенне-летний сезон, когда хочется пить только холодные напитки. С помощью такой ёмкости в холодильнике всегда будет хранится лёд прикольной формы — в виде динозавриков. Её можно использовать и для приготовления кондитерских изделий, например, кексов или шоколадных фигурок: она сделана из силикона, который выдерживает температуру от −40 до +230 °С.

Этот коврик размером 50 × 33 см кладётся на противень, панели гриля или сковороду, чтобы защитить блюда от пригорания. Он выдерживает температуру до 260 °С, поэтому можно не беспокоится за безопасность и скорость приготовления мяса, рыбы, запеканок или овощей. В отличие от бумаги для запекания, коврик не прилипает ни к продуктам, ни к посуде. А ещё он идеально подходит для тех, кто следит за питанием и хочет уменьшить количество потребляемого масла. 

Такой мешочек заменит старую добрую марлю. Он сделан из нейлона и по функциональности напоминает мелкое сито. Его можно использовать для приготовления творога и сыра или чтобы процедить бульон. Изделие выдерживает низкие и высокие температуры.

Снаружи сделана из металла, внутри — из силикона. Пробка помогает дольше сохранять свойства и вкус алкогольных напитков, когда после открытия бутылки выпили по бокальчику, а остатки жалко выливать. На пробке есть специальная шкала, с помощью которой можно отметить дату, когда напиток пили в последний раз. Помимо того, что это полезная вещь в быту, её можно использовать как часть подарка, например для ценителей хорошего вина. 

В наборе идёт две ёмкости в стильном дизайне под дерево. Они хороши тем, что с ними не нужно прилагать усилия, чтобы помолоть соль, перец или другие специи. Размер помола можно выбирать самостоятельно, а чтобы не переборщить с количеством, есть специальный дозатор.

Прикрепляете его на кромку кастрюли, прежде чем закрыть крышку, и образовавшееся пространство позволяет пару выходить наружу, поэтому жидкость не «убегает» из посуды, а значит, плита остаётся чистой. Маленькие штучки, сделанные из силикона, ещё и прикольно выглядят: они сделаны в форме моркови, перчика и куриной ножки. 

Механизм работы как у спрея — он равномерно распределяет жидкость, из-за чего продукт расходуется экономнее. А ещё из-за этого слой масла на сковороде или противне действительно оказывается тонким. Дозатор же помогает не переусердствовать с заправкой салата. Его также можно использовать для уксуса и других соусов.

Она компактная и не занимает много места, поэтому вписывается даже в маленькую кухню. И самое главное — в несколько раз удобнее резиновых ковриков, которые выполняют ту же функцию. Сушилка состоит из двух частей: панели, которая визуально напоминает пчелиные соты и на которую ставится посуда, и подноса — именно на него стекает вода. После использования панель легко открепляется, а поднос опустошается от жидкости.