Поздние визиты на кухню наносят не только котики. В каких случаях ночной перекус не страшен, а когда пора бить тревогу — разбираемся вместе с Ozon fresh.
Напряжённый график лишил нормального обеда
На работе аврал, сроки горят, руководство как с цепи сорвалось, ещё и дома дел невпроворот. В такой обстановке легко забыть про полноценный приём пищи и перебиваться то бутербродом, то печенюшкой. Однако рано или поздно (скорее поздно) голод возьмёт своё, и организм вместо сна настойчиво просигналит: пора добрать калорий!
Разовый ночной перекус не сулит ничего серьёзней тяжести в животе и возможных проблем с засыпанием. Но если подобные визиты к холодильнику стали нормой, скорее всего, вы столкнулись Circadian rhythms and meal timing: impact on energy balance and body weight / NIH с социальным или пищевым джетлагом — когда человек из-за плотного графика поздно ложится и не успевает полноценно есть в течение дня. Чтобы вернуть режим в нормальное русло, стоит подумать, как перекинуть большую часть приёмов пищи на утро и обед.
Например, при плотном рабочем графике может выручить доставка готовой еды. На Ozon fresh большой выбор супов, вторых блюд, салатов, закусок и даже завтраков. Заказать овсяную кашу с манго или блинчики с ветчиной и сыром можно заранее — курьер доставит их в удобное для вас время. Также есть возможность оформить экспресс-доставку — это будет стоить от 79 до 149 рублей в зависимости от города и района.
Пришла та самая фаза цикла
Время, когда настроение пробивает дно и копчёная скумбрия вприкуску с круассаном на ночь становится базовой потребностью. Чаще всего такое происходит в лютеиновой фазе, когда в крови подскакивает содержание прогестерона. Колебания этого гормона могут вызвать Menstrual cycle and appetite control: Implications for weight regulation / Research Gate зверский аппетит и тягу к фастфуду. Но с месячными всё индивидуально, поэтому сладкого или солёного может неистово хотеться и в другие дни.
В такой период можно How does what you eat affect your menstruation? / MedPark Hospital добавить в рацион больше продуктов с высоким содержанием железа и цинка. На помощь придут рыба, мясо птицы, морепродукты, сыр, зелёные листовые овощи вроде шпината и салата. В Ozon fresh найдутся свежие мясные продукты, из которых можно оперативно приготовить вкусное блюдо, например медальоны из индейки или стейки из мраморной говядины.
Поднять настроение в это время может любимый фильм или звонок подруге. Будьте добрее к себе — голод отступит через пару дней, когда гормональный фон вернётся в норму.
Выдался непростой день. Или месяц. Или год
Стресс угнетает, и тело непроизвольно начинает искать доступные источники удовольствия. Один из них — еда. Здесь тоже важно отличать разовые случаи от систематических. Съесть кусочек торта или мороженое после неудачного свидания — да кто за это осудит! Но затянувшиеся переживания нередко тянут Why stress causes people to overeat / Harvard Health Publishing за собой переедания. В том числе ночные.
Попробуйте разобраться с причинами. Если будете понимать, что выводит вас из себя, сможете избегать таких ситуаций. Ну или как минимум будете к ним готовы. Спорт, медитации, прогулки, душевные беседы с близкими помогают в борьбе со стрессом. Если же изменить привычку заедать проблемы не выходит, в ваших силах повлиять на содержимое тарелки.
Попробуйте запастись полезными перекусами. Чипсы можно заменить хумусом со ржаными хлебцами или дольками свежих овощей, печенье и конфеты к чаю — сладкими финиками или сушёным манго.
Просто не спится
Ужин давно съеден, зубы почищены, удобная поза под одеялом найдена, как вдруг в голове щёлкает: «Медовик!». Ведь в большой семье спрятанный за кастрюлей супа кусочек до завтрака может и не дожить. Бывает и наоборот: прогулка к холодильнику становится способом отвлечься от бессонницы и окончательно склонить себя к отдыху.
С систематическими проблемами со сном нужно разбираться у специалиста. За ними может Sleep Disorder / NIH стоять что угодно: от недостатка физической активности до серьёзных гормональных проблем. При этом поздние приёмы пищи не помогут Relationship between Food Intake and Sleep Pattern in Healthy Individuals / NIH наладить режим, а только усугубят ситуацию: это чревато ухудшением качества сна и отсутствием аппетита утром.
Не стоит запасать сладости с вечера. Лучше купить с утра и съесть в течение дня. Например, курьеры Ozon fresh могут доставить шоколадные профитроли, эклеры с заварным кремом или целый медовик прямо к завтраку.
Ночные перекусы — это семейное
Случается и так, что дурным примером становятся близкие. Когда пить чай с конфетами в час ночи не очень-то и хотелось, но за компанию с партнёром — почему бы нет. Или несвоевременные мысли посеял кот, громыхая на кухне миской. А иногда повод собраться ночью за столом может быть и вовсе спонтанным: кто-нибудь от безделья заглянул в холодильник, увидел пирожное — и вот чайник уже на плите, а на свет подтягиваются разбуженные домочадцы.
Специально для таких случаев Ozon fresh проводил акцию «Невкусный свет», в ходе которого покупатели вместе с заказом получали фирменный круглый стикер. Им можно было заклеить лампочку в холодильнике, чтобы вид аппетитных продуктов ночью не соблазнял на перекус. А чтобы сейчас напоминать себе и близким о важности режима, скачивайте стикерпак с котиками, которые не понаслышке знают о ночных гастрономических соблазнах.