Как организовать свадьбу без посторонней помощи

Планирование свадьбы — это очень увлекательно и одновременно сложно. Нужно вовремя подать документы в ЗАГС, выбрать самое красивое платье и лучшего фотографа, сделать огненную вечеринку для друзей и близких и не забыть повеселиться самим. Разбираемся, как самостоятельно организовать свадьбу и всё учесть.

Сколько времени нужно, чтобы подготовиться к свадьбе

Как спланировать свадьбу

Продумать концепцию праздника

Если вы хотите праздник в кругу друзей и близких, надо подумать, как именно будете отмечать торжество. Есть несколько форматов. 

Классический банкет. На банкет обычно приглашают много гостей. Они сидят за столами, обильно заставленными угощениями. В центре зала оставляют место для танцпола. Гостей рассаживают так, чтобы им было видно импровизированную сцену. Так они могут участвовать в праздничной программе или просто наблюдать за ней. Это самый популярный способ отметить свадьбу. Минус классического банкета в том, что он обходится дорого.

Шведский стол. Компромиссный формат банкета, который позволяет немного сэкономить. Все угощения выставляют на общем столе. Каждый гость самостоятельно или с помощью официантов накладывает себе понравившееся блюдо. Гости могут сидеть за столиками или ходить по банкетному залу. Такой формат хорош для смешанных компаний. Гости солидного возраста могут привычно провести вечер за столом. А молодёжь — быстро перекусить и веселиться.

Фуршет. Этот формат не предполагает плотной еды, только напитки и закуски. Столиков тоже нет. Гости свободно перемещаются по банкетному пространству, собираются группками и общаются. Фуршет поможет вместить много гостей в небольшое помещение. Но нужно учитывать, что классическую развлекательную программу в формате фуршета организовать довольно сложно.

Коктейль. Расслабленный и обычно ограниченный по времени приём. После регистрации гостей приглашают поздравить молодых и выпить по бокальчику. К напиткам обычно подают лёгкие закуски. Их разносят официанты или выставляют на сервировочном столике. Коктейль можно провести днём, а вечером устроить камерный праздник для самых близких или отправиться в свадебное путешествие.

Камерная свадьба. Небольшой праздник для узкого круга гостей. Его можно провести в ресторане, на открытой площадке и даже дома. Обычно на камерную свадьбу не приглашают ведущего и диджея. Фишка такой свадьбы — в тёплом непринуждённом общении.

Выбрать дату

Чем популярнее день, тем выше спрос на банкетные залы и свадебных специалистов. Особый ажиотаж вызывают «красивые» даты. Поэтому стоит учесть, что свадьба в День всех влюблённых символична, но в то же время сложнее по организации.

Определившись с датой, нужно подать документы на регистрацию. Это можно сделать очно в отделении ЗАГСа или МФЦ или онлайн через портал госуслуг. Заявление подают минимум за месяц и максимум за год до дня свадьбы. Если дата популярная, лучше не тянуть и занять время заранее.

Торжественные регистрации обычно проводят по пятницам и субботам. В остальные дни недели можно просто расписаться. Иногда молодожёны регистрируют брак в будни, а для празднования свадьбы устраивают красивую, но не настоящую выездную регистрацию. 

Составить бюджет свадьбы

Важно заранее определиться с суммой, которую вы готовы потратить на организацию свадьбы. И отталкиваясь от неё, распланировать бюджет. Основные статьи свадебных расходов:

• банкет;
• одежда жениха и невесты;
• фотограф и видеограф;
• свадебный кортеж;
• декор;
• другие мелочи (пригласительные, сувениры гостям и т. д.).

Обычно самая значительная статья расходов — банкет. На него уходит примерно 40% бюджета. Поэтому начать планирование лучше с него. Траты будут зависеть от выбранной площадки, количества гостей и формата свадьбы. Например, фуршет предполагает только закуски и лёгкий алкоголь, а потому обойдётся дешевле.

Впрочем, индивидуальный свадебный бюджет может отличаться от традиционного. Например, для одной невесты самой значительной статьёй расходов может стать дизайнерское свадебное платье, а другая выберет наряд из массмаркета. Или молодожёны могут пригласить известного и дорогого фотографа и ради этого сэкономить на банкете, декоре или развлечениях. Так или иначе, важно сразу расписать планируемые расходы хотя бы приблизительно. И заложить около 5% бюджета на непредвиденные траты.

Как начать подготовку к свадьбе

Забронировать площадку

Чтобы принять взвешенное решение, посетите несколько мест. Сделайте сравнительную табличку с плюсами и минусами каждой площадки. Помните, что, помимо традиционных ресторанов и банкетных залов, можно рассмотреть лофт-пространства, помещения художественных галерей и фотостудий, которые часто сдают для мероприятий.

На что обратить внимание:

Расположение зала. Хорошо, если место сборов жениха и невесты, ЗАГС и место празднования будут недалеко друг от друга. Вы будете меньше зависеть от пробок и не потратите лишние деньги на свадебный кортеж. Если ожидается много приезжих гостей, обратите внимание на рестораны при отелях. Там они смогут переночевать.

Вместительность и планировка банкетного зала. Хорошо, когда просторный танцпол виден из любой точки зала. Обратите внимание, есть ли в ресторане смежные помещения для праздников. Гости с соседней вечеринки могут вам помешать.

Затраты. Сразу узнайте стоимость банкета, размер пробкового сбора (доплаты за возможность принести свой алкоголь) и других дополнительных услуг. Уточните, за какое время нужно сообщить точное количество гостей. И делает ли заведение перерасчёт, если гостей придёт меньше.

Пригласить гостей

Гостей лучше приглашать заранее — например за пару месяцев до торжества. Это особенно важно, если вы ждёте друзей и родственников из других городов и стран. У них будет время запланировать поездку, оформить визы и купить билеты.

Если вы пока не определились с местом и временем праздника, можно на европейский манер разослать пригласительные Save the date — «Запишите дату». А поближе к торжеству уточнить подробности.

Приглашения могут быть традиционными бумажными. Но учитывайте, что это дополнительные деньги и время на отправку. Можно поступить современнее (и экологичнее!) и сделать цифровые пригласительные. Это может быть не только открытка, но и одностраничный сайт с формой обратной связи или короткий видеоролик. В приглашении укажите дату, время и место праздника, а также формат вечеринки. Это поможет гостям спланировать день и подобрать подходящую случаю одежду и обувь.  

Продумать образ жениха и невесты

Как правило, наряды жениха и невесты сочетаются по цвету и стилю. Это делает свадебные снимки и общий вид гармоничнее. Например, бутоньерка жениха может перекликаться с букетом невесты. Или галстук мужчины и украшения девушки выдержаны в одном цвете. Есть и более необычные варианты. Например, одинаковые кеды яркого цвета. Или солнечные очки одной модели. Не забудьте учесть оттенки белого цвета в нарядах жениха и невесты (если они есть). Кипенно-белая рубашка жениха может визуально конфликтовать с платьем цвета слоновой кости.

За пару недель до свадьбы можно пригласить парикмахера и визажиста, чтобы «примерить» причёску и макияж. Так будет время исправить недочёты. И меньше поводов для волнений в день свадьбы.

Новые бьюти-процедуры — чистку кожи, эпиляцию или отбеливание зубов — перед свадьбой лучше не делать. Кожа может отреагировать раздражением, и вместо свежего образа получите дополнительные проблемы. Привычные уходовые процедуры можно назначить за пару недель до торжества.

Жених тоже может привести себя в порядок. Подстричься лучше за пять — семь дней до свадьбы. За пару дней — сделать маникюр. А мужчины с длинными волосами могут записаться на укладку в день свадьбы.

Выбрать фотографа и видеографа

Продумать угощение

Подготовить еду на весь день. Если праздник предстоит длинный, одним банкетом обойтись не получится. Нужно продумать перекусы для молодожёнов и гостей. Для длинной прогулки лучше взять еду, которая долго не портится. Подойдут, например, свежие фрукты и сыр. Хорошая идея — сложить провизию в сумку-холодильник. Не забудьте захватить с собой не только традиционное шампанское, но и воду.

Позаботиться о гостях с особыми потребностями. Возможно, среди гостей есть вегетарианцы и люди с аллергией. Нужно постараться, чтобы каждый нашёл себе подходящее блюдо. Запланируйте хотя бы одно вегетарианское горячее и несколько закусок. Для аллергиков можно подготовить меню с информацией обо всех использованных в том или ином блюде ингредиентах. Так они смогут выбрать безопасное угощение. 

Если на свадьбе много детей, можно сделать отдельное детское меню. Как правило, дети с удовольствием едят простые блюда. Например, котлеты с картофелем или курицу с макаронами. Ещё один беспроигрышный вариант — фастфуд. 

Накормить подрядчиков. Фотограф, видеограф, ведущий и другие свадебные специалисты проведут с вами несколько часов и, конечно, проголодаются. Не забудьте их накормить. Будет грустно, если оператор пропустит самый запоминающийся момент банкета, потому что заказывал себе пиццу, чтобы перекусить.

Организовать развлечения

Традиционный минимум — это ведущий и диджей. Верхней границы тут нет. Если бюджет позволяет, можно пригласить кавер-группу, танцоров, фокусников, шаржистов, которые будут рисовать портреты гостей.

Впрочем, сэкономить деньги и обойтись своими силами тоже можно. Рабочая идея — попросить близких друзей подготовить небольшие номера или конкурсы. Молодожёны тоже могут подготовить несколько сюрпризов гостям. Например, выучить эффектный «первый танец», сделать забавное слайд-шоу со своими детскими снимками или придумать квиз с остроумными вопросами про всех присутствующих. Это сделает свадьбу запоминающимся и очень личным праздником.

Последние мелочи в подготовке

Подготовиться к сюрпризам погоды

Заранее продумайте, что будете делать, если погода испортится. Подберите красивый зонт для фотосессии. Запланируйте съёмку не только на улице, но и в помещении — в фотостудии, в кофейне или в музее. Если банкет или выездная регистрация планируются под открытым небом, придумайте запасной план на случай непогоды. 

Собрать косметичку со всем необходимым

В течение свадебного дня могут происходить мелкие неприятности, которые легко портят настроение. Сломался ноготь, разболелась голова, чулок порвался на самом видном месте. Чтобы этого избежать, положите в сумочку:

• документы;
• деньги;
• блеск для губ, пудру, матирующие салфетки;
• сухие и влажные салфетки;
• пилочку для ногтей;
• таблетки от головной боли;
• пластырь;
• запасные колготки или чулки;
• заряженный мобильный телефон и блок питания.

Продумать окончание праздника

Когда невеста и жених уезжают, праздник не заканчивается. Нужно расплатиться с рестораном, собрать оставшееся угощение и алкоголь, проследить за демонтажом декорации. Это нужно продумать заранее. Можно попросить кого-то из друзей или родственников взять на себя эти вопросы. Или договориться с рестораном о том, что вы сами приедете на следующий день.