Новости
24 декабря 2024

Россия в рейтинге лучшей в мире выпечки оказалась представлена пирожками

Гастрономический гид Tasteatlas выпустил рейтинг лучшей выпечки в мире. В него вошло 100 различных наименований. Причём в списке представлены не только кондитерские изделия, но и несладкая выпечка. Россия представлена в нём всего одним блюдом.

На 51‑м месте рейтинга оказались русские пирожки — булочки из дрожжевого теста, начинённые различными ингредиентами: джемом, творогом, мясом, яйцом и так далее. Tasteatlas отмечает, что пирожки можно либо запекать, либо жарить в масле. Обычно они служат в качестве закуски.

На первом и втором месте списка оказался один и тот же десерт. Это португальские корзиночки из слоёного теста с заварным кремом паштел-де-Белен и паштел-де-ната. Первые получили своё название от кондитерской, в которой их выпекают. Паштел-де-Белен готовят только в Pastéis de Belém. Все остальные называются паштел-де-ната. 

На третьем месте оказалась малайзийская слойка с карри карипап. Это небольшая жареная во фритюре или запечённая булочка из теста, наполненная густым карри из курицы и картофеля.

В первую десятку рейтинга самой вкусной в мире выпечки вошли:

  1. Португальский паштел-де-Белен.
  2. Португальский паштел-де-ната.
  3. Малайзийская слойка с карри карипап.
  4. Греческие конвертики «Панорама».
  5. Сербские мантие.
  6. Французский круассан.
  7. Польские пончики.
  8. Египетское кнафе.
  9. Тунисский пирог брик.
  10. Турецкая сладость катмер.
Станьте первым, кто оставит комментарий
Читайте также
«Мама — это святое». Почему не любить родителей — нормально
Вопрос эксперту: нужно ли мазать солнцезащитным кремом уши?
Семифредо — освежающий итальянский десерт, который хочется съесть немедленно
Леонардо Ди Каприо спасает дочь, а ведущий из «Игры в кальмара» убивает конкурентов: 5 интересных трейлеров недели
6 интересных фактов о Жанне Дюбарри — последней фаворитке Версаля
Мужчины в 2 раза чаще женщин одобряют курортные романы