Холодец оказался в числе худших блюд мира

Гастрономический путеводитель TasteAtlas обновил ежегодный антирейтинг худших блюд. В перечне — 100 яств из разных стран мира. Россия вновь представлена двумя признанными пользователями TasteAtlas «невкусными» блюдами. Зато первая десятка списка обновилась.

В антирейтинг от РФ попали холодец и салат из замороженной рыбы «индигирка». Правда, по сравнению с прошлым годом оба блюда изменили свои позиции. Холодец с 67-го места поднялся на 64‑е. А «индигирка» опустилась с 31-го места на 73‑е.

Худшим блюдом в 2024 году TasteAtlas признал бразильский стейк coxão duro, приготовленный из говяжьего бедра. На втором месте — финские кровяные блинчики, в которых вместо молока используют кровь животных. «Бронза» у исландского хаукартля — блюда из частично разложившегося, а потом завяленного мяса акулы.

В первую десятку антирейтинга блюд попали:

1. Бразильский стейк coxão duro.
2. Финские кровяные блинчики.
3. Исландский хаукартль.
4. Испанский бургер с консервированными сардинами.
5. Шведский калскров.
6. Испанское жаркое из мальков Angulas a la cazuela.
7. Английские заливные угри.
8. Американский рамен-бургер.
9. Чилийские картофельные клёцки чапалеле.
10. Тайское кислое карри с рыбьими внутренностями «Каенг Тай Пла».