Собрали рецепты блюд в микроволновке, которые понравятся начинающим кулинарам. Всё делается быстро и просто, а получается сытно и вкусно. Приготовим творожное суфле, шоколадный кекс в кружке и даже мак-н-чиз.
Творожное суфле с яблоком
Ингредиенты на 2 порции
- 200 г творога
- 100 г детского яблочного пюре
- яйцо
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. манки
Приготовление
- Все ингредиенты сложить миску. С помощью погружного блендера перемешать до состояния однородной массы.
- Разлить по формам для выпечки, которые можно использовать в микроволновке (подойдут небольшие чашки). Готовить на средней мощности около пяти минут. Точное время зависит от размера формы.
Комментарии
Получилось нежное, лёгкое, в меру сладкое суфле. Хороший вариант завтрака или полезного перекуса. Кстати, можно купить побольше яблочного пюре и остатки использовать как соус.
Омлет в кружке
Ингредиенты на 1 порцию
- яйцо
- 100 мл молока
- небольшой пучок укропа
- соль по вкусу
Приготовление
- Разбить яйцо в кружку. Добавить молоко, соль и мелко порезанный укроп. Тщательно перемешать с помощью вилки.
- Готовить в микроволновке на максимальной мощности 2–3 минуты. Точное время зависит от микроволновки.
Комментарии
Получилось блюдо для быстрого перекуса. Не придётся пачкать гору посуды — все ингредиенты перемешиваются прямо в кружке. Во время приготовления омлет сильно увеличится в размерах, а потом немного опустится. Чтобы он не убежал, берите кружку побольше и заполняйте её наполовину.
Овсяное печенье в микроволновке
Ингредиенты на 2 порции
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 ст. л. муки
- горсть измельчённых грецких орехов
- яйцо
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. коньяка
Приготовление
- Взбить яйцо с сахаром до состояния пены. Добавить коньяк и перемешать.
- В отдельной миске смешать хлопья, орехи и муку. Соединить сухие и влажные ингредиенты. Получится густое липкое тесто.
- Стеклянную подставку от микроволновой печи слегка припорошить мукой, чтобы печенье не прилипло. С помощью двух столовых ложек сформировать печенье и выложить на подставку. Готовить на максимальной мощности около 5 минут. Остудить и подавать.
Комментарии
Получились довольно твёрдые, хрустящие печеньки. Подходящий рецепт для тех моментов, когда захотелось чаю, а сладостей в доме не оказалось. Рецепт можно модернизировать, добавлять разные виды семечек и орешков.
Булочка с яйцом
Ингредиенты на 1 порцию
- булочка для бургера
- яйцо
- 20 г сыра
- 10 г сливочного масла
- соль по вкусу
Приготовление
- Срезать верхушку булочки. Из нижней части вытащить мякиш, чтобы получилось углубление для яйца. Положить туда кусочек сливочного масла. Разбить сырое яйцо. Слегка посолить. Посыпать тёртым сыром. Накрыть вторым ломтиком.
- Готовить на максимальной мощности около двух минут. Подавать горячим.
Комментарии
Яйцо полностью запеклось, желток получился твёрдым. Сыр и сливочное масло придали нежности и сочности. Чтобы яйцо не вытекло, берите булочку побольше. Кстати, это блюдо можно приготовить заранее и взять с собой на прогулку, на пары или офис в качестве перекуса.
Мак-н-чиз с голубым сыром
Ингредиенты на 1 порцию
- ⅓ кружки макарон
- ⅓ кружки воды
- 2 ст. л. молока
- ⅓ кружки смеси сыров (твёрдый сыр и сыр с голубой плесенью)
Приготовление
- Положить макароны в кружку. Залить водой и готовить на средней мощности пять — семь минут. Точное время зависит от формы макарон и размера порции. Может понадобиться дополнительная вода.
- Когда макароны будут готовы, добавить сыр и молоко. Перемешать и готовить ещё 30 секунд на максимальной мощности, чтобы сыр расплавился.
Комментарии
Для этого рецепта в микроволновке лучше выбрать макароны небольшого размера. Например, тонкую лапшу. Это сократит время приготовления. Доставайте кружку из микроволновки аккуратно — она может быть горячей.
Шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты на 1 порцию
- яйцо
- 3 ст. л. молока
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. муки
- 1 ст. л. какао
- 1 ст. л. сахара
Приготовление
- Тщательно перемешать все ингредиенты. Получится жидкое тесто. Вылить его в кружку так, чтобы оно заполнило около половины: кекс поднимется во время выпечки.
- Готовить на максимальной мощности около трёх минут. Подавать горячим. Можно дополнить шариком мороженого.
Комментарии
С этим рецептом для микроволновки справится даже начинающий повар. Никаких сложностей и тонкостей тут нет: просто перемешайте все ингредиенты и ставьте кружку в микроволновку. Если очень любите сладкое, добавьте чуть больше сахара.
Станьте первым, кто оставит комментарий