Коктейльная вечеринка дома — звучит как отличная идея. Можно устроить тематический вечер, где гости смогут приготовить любимый напиток. Или просто расслабиться после сложной недели с бокальчиком приятного коктейля, ради которого не нужно никуда идти (мечта интровертки). Алкогольный или нет, любой коктейль сделает увлекательнее специальная посуда. Шейкер добавит зрелищности, а джигер поможет точно отмерить ингредиенты. Собрали набор для домашнего бара и рассказали все нюансы.
Шейкер
Бостонский
Бостонский шейкер — один из самых распространённых. Состоит из двух стаканов, один вставляется в другой. Чаще всего шейкер сделан из стали, но бывают ещё из пластика или стекла. Бостонский шейкер легко мыть, стаканы можно использовать по отдельности. А ещё с ним можно продемонстрировать флейринг — искусство жонглирования во время приготовления коктейлей.
Цена: 1 481 рубль
Коблер
Этот шейкер состоит из трёх частей, одна из которых — сито. Это делает коблер особенно удобным вариантом для домашнего использования. Две остальные части — стакан и маленькая крышка. Коблер может быть полностью пластиковым, металлическим или со стеклянным стаканом. Мыть такой может быть сложнее из-за узкого горлышка и сита, зато вероятность пролить напиток меньше.
Цена: 1 118 рублей
Французский
Считается самым изящным. Состоит из двух половинок — стакана и небольшой крышки. Верхняя часть вставляется в нижнюю. Сита в нём нет, а горлышко широкое: помыть будет проще, чем коблер.
Цена: 2 271 рубль
Джиггер
Джиггер — приспособление для быстрого отмеривания ингредиентов. Популярная форма — двусторонний стакан-перевёртыш. Но вообще разновидностей джигеров довольно много. Они различаются объёмом чаш и деталями: бывают с разными формами стаканов, маркировкой объёма и ободками от перелива. Выбирать лучше тот, с которым вам будет удобнее точно отмерить напитки для коктейля.
- Джиггер 15/30 мл, 207 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Джиггер с мерными делениями 15/75 мл, 1 266 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Джиггер-колокольчик 30/50 мл, 1 224 рубля
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Джиггер 30/60 мл, 403 рубля
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС»
Мадлер
Приспособление, с помощью которого давят фрукты, ягоды и травы для коктейля. Бывают из дерева пластика и металла. Дерево весит немного, но легко впитывает запахи и окрашивается от сока фруктов. Пластик не впитывает запахи, но может не справиться с твёрдыми ингредиентами. Металл — самый долговечный материал, но стоит дороже. Мадлеры также различаются по размеру рукояти и наконечника. Тут выбор проще: наконечник должен помещаться в стакан для приготовления, а рукоять удобно помещаться в руку.
- Пластиковый мадлер с рельефным наконечником, диаметр 2 см, 498 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Металлический мадлер с рельефным наконечником, диаметр 2,5 см, 361 рубль
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Деревянный мадлер с рельефным наконечником, диаметр 3 см, 459 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС»
Барная ложка
Ложка с длинной ручкой нужна, чтобы отмерять небольшое количество ингредиентов и перемешивать коктейли. Её объём примерно 3–5 миллилитров. Длина ручки обычно от 20 до 45 сантиметров: это нужно, чтобы ложка помещалась даже в самый высокий бокал.
На противоположном конце ложки может быть дополнительный инструмент. Вилочка, чтобы перекладывать кусочки фруктов или откалывать лёд. Маленький мадлер, чтобы растолочь листья трав (самое то для мохито). А плоская окружность подойдёт для измельчения ингредиентов или чтобы добавлять их по слоям. Для этого нужно наливать жидкость прямо по ручке ложки. Также классическая вариация ложки — с каплей на конце, за которую её удобно держать.
- Барная ложка с вилкой 32,5 см, 301 рубль
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Барная ложка с каплей 30 см, 351 рубль
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Барная ложка с мадлером 29,5 см, 371 рубль
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Барная ложка с плоским наконечником, 25 см, 350 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС»
Стрейнер
Приспособление, которое нужно для фильтрации напитка от льда, кусочков фруктов и ягод. Бывает трёх видов.
Хавторн-стрейнер
То, что обычно показывают в фильмах. Состоит из металлической пластины с ручкой и пружины. Он отфильтровывает большие куски льда, но пропускает в бокал кусочки ингредиентов.
Цена: 234 рубля
Джулеп-стрейнер
Выглядит как шумовка с короткой ручкой. Он подходит чтобы отфильтровать куски льда и крупные листья.
Цена: 719 рублей
Файн-стрейнер
Мелкое сито в форме конуса. С его помощью можно получить абсолютно чистый напиток без примесей.
Цена: 399 рублей
Всё для льда
Почти все коктейли лучше подавать холодными, так что стоит обзавестись инвентарём для льда. Сначала понадобятся формы. Принято использовать крупные кусочки, но в домашних условиях можно дать волю фантазии и использовать даже самые странные и забавные формы. Для более профессиональной атмосферы можно обзавестись ведром для льда с щипцами, чтобы красиво класть лёд в напитки.
- Форма для льда с большими кубами, 296 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Форма для льда в виде кристаллов, 712 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Форма для льда со звёздочками, 158 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Форма для льда с роботами, 120 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Форма в виде пенисов, 196 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Ведро для льда с щипцами, 465 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС»
Многоразовые трубочки
Устроить вечеринку и позаботиться об экологии — что может быть лучше! Многоразовые соломинки больше не нужно выкидывать, главное, не забывать их хорошо мыть. Бывают стеклянные, металлические, пластиковые и силиконовые. В наборе обычно есть маленький ёршик, чтобы промывать их изнутри.
- Набор из четырёх стеклянных трубочек, 324 рубля
erid: 25H8d7vbP8SRTvJ4Q27doN / ООО «ЯНДЕКС» - Набор из восьми металлических трубочек, 599 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Набор из четырёх силиконовых трубочек с фигуркой жабки, 1 039 рублей
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс» - Набор из десяти пластиковых трубочек, 203 рубля
erid: 25H8d7vbP8SRTvH4QP3RzP / ООО «Маркетплейс»
Реклама